107、开业喜兄妹趣事(1 / 2)

加入书签

一眨眼到了年后,迎宾楼即将开业。黄茂林把日子定在二月初三,这一天正好是梅香的生辰。

开业当天,迎宾楼锣鼓喧天,比落成当日还要热闹。

张发财已经把客栈人手都招齐了,厨房三个人,一个厨师加两个帮闲的。另外有三个伙计,负责大堂和跨院。

迎宾楼主要是给外地客商提供歇脚的地方,饭菜以当地家常饭菜为主,请的厨师是个乡下人,此人经常给各家红白喜事做酒席,也有几分手艺,做些家常菜绰绰有余。

厨房两个帮闲的是两个手脚麻利的青年人,三个伙计不光手脚麻利,都聪明机灵,年纪都在十五到二十五岁之间。

张发财提前给他们都做了一样的衣裳,一看就是一家店的伙计。

开业当日,黄茂林一大早带着梅香过来了。夫妻二人进门后四处看了看,满口夸赞。

张发财让后厨伙计给黄茂林夫妇送了早饭过来,夫妻二人尝了尝,觉得还可以。

各路亲朋都知道迎宾楼今日开业,纷纷上门贺喜,有送匾额的,有送红灯笼,黄茂源给他亲哥送了一场舞狮。

迎宾楼头一天开业,准备了充足的东西,除了住店,还可以在这里吃饭,各色菜品大堂里都挂着名字呢,想吃什么自己点。今儿来吃饭的,一律半价。来住店的,除掉四成折扣。

因是头一天开业,到了晌午饭的时候,也没有一个住店的,吃饭的倒是来了不少。

张发财备了一桌酒席,黄茂林请那接着来贺喜的人一起吃酒。梅香没上酒桌,抱着青莲在附近玩耍。

夫妻俩一直逗留到半下午才离开,仍旧没有一个人来住店。

过了三两日,黄茂林来问张发财迎宾楼的情况。

张发财一一向他汇报,开业当天,只来了一个人。这两天陆陆续续来了三五个,挣的钱还不够本钱。

黄茂林回去之后就与黄炎夏商议,如意坊那边的小屋子,不能再免费供给客商住。

黄炎夏沉吟了片刻,“头先为了留住人,一直免费给人住,如今忽然不给人住了,总得有个由头。这人心最是不知足,占惯了便宜,忽然不给他占了,不会想着自己占了多久的便宜

,只会恨你。”

黄茂林回答黄炎夏,“阿爹说的儿子清楚,如意坊几间住人的小屋子当初盖的时候本就比较简单,如今货仓不够用了,我要拆了建成货仓,谁也不能说什么。”

黄茂林等这一批住在小屋里的人先后离去,火速找人把几间小屋子全拆了,通通加盖成货仓,对外租赁。

后来的人见人家并不是不给你住,而是货仓不够用改建了,虽然不大高兴没有免费的地方住,也不能说什么。有些人跑到迎宾楼住去了,有些人跑到另外几家货仓去了。但不管跑到哪家货仓,还是迎宾楼住的最舒坦。价钱又不是很贵,每日还有饭菜热水。

迎宾楼刚开始营业,张发财想尽办法节约一切成本。需要的米面和油,都是黄茂林自家提供的,按最低价格算,一月一结帐。后厨烧的柴火是张发财从村里买的,并和人家说好,每天送一些柴火过去,价钱上给一些优惠。因他这是长久的生意,人家也愿意让一些利。

后厨需要的肉和菜,张发财一样是找了人送,因他多年巡街,认识的小商小贩儿多,人家送菜时经常多给他一些添头。

张发财整日住在迎宾楼,基本上不回家。张家父母把儿媳妇和孙子们打发了过来,徐氏带着孩子住在后院,每天也在厨房帮帮忙,混个免费的吃喝。

黄茂林说要给徐氏开工钱,张发财拒绝了,“兄弟,承蒙你看得起我,给我两成干股,既是合伙人,你嫂子不过是帮着洗洗菜,哪里就谈得上说工钱了。豆豆和毛毛也在这里吃喝,我一文钱都没出呢!”

黄茂林看到满屋子乱窜的两个孩子,“发财哥,毛毛还小也就罢了,豆豆可不小了,也该上学了!明儿把他送到我妹夫的学堂里去,你手里若不宽裕,束脩和茶饭钱包在我身上。六七岁的大孩子了,总得认几个字。”

张发财不好意思笑了笑,“送,过几日我就送去!我有钱,不用兄弟破费。”

黄茂林笑了笑,“发财哥和嫂子整日忙碌,怕是没时间接送豆豆,不如让他住在我家,和慧哥儿睡一间屋子。”

张发财有些心动,又有些不好意思,“总是沾兄弟的光。”

黄茂林摆摆手,“发财哥别跟我

说这些客气话,你们好生把客栈打理好就行。”

豆豆在一边看着黄茂林,黄茂林冲他招招手,豆豆走了过来,“叔父。”

黄茂林摸了摸豆豆的头,“豆豆想不想上学呀?跟弟弟一起去学堂好不好,学堂里有好多学生一起玩呢。”

豆豆性子活泼,看了看张发财一眼,见张发财面含笑容,立刻高兴的点头,“去,我想去学堂。”

黄茂林拉着豆豆的手,“明儿叔父来接你好不好,以后就住在我家里。”

豆豆听说要住到别人家,又有些害怕。

张发财想了想,对黄茂林说道,“兄弟,你别看这孩子整日跟个野猴子一样,其实没见过世面。忽然去学堂也就罢了,若是一下子又住到兄弟家里,我怕他有些胆怯。”

黄茂林也不再勉强,“那以后发财哥每天早上让伙计把豆豆送到学堂,下午再去接他回来,等以后在学堂里混熟了,再去我家住也不迟。”

豆豆这才高兴了起来。

过了两天,张发财先把豆豆送到黄茂林家,黄茂林带着他们爷俩一起去了学堂。

方孝俊见豆豆已经七岁了,虽说开蒙有些迟,但听张家父子的意思是认几个字就行了,想来也不难。

方孝俊接过了豆豆,“二位兄长放心,孩子放在我这里,多少能教他认些字,学一学规矩。”

淑娴也出来与二位兄长打招呼,送过了孩子之后,黄茂林与张发财各自回去了。

才进家门,青莲像个小炮弹一样冲了过来,“阿爹阿爹,上街上街!”

黄茂林抱起女儿,在她脸上亲了一口,“上街干什么呀?”

青莲鼓起白嫩嫩的小胖脸儿,“吃糕糕,吃糕糕,找姐姐,找姐姐。”

一岁九个月的青莲已经能说不少话了,比慧哥儿当初说话早了许多。

大大的杏眼水灵灵的,齐刷刷的睫毛忽闪忽闪,两只黑眼珠纯净透明,小脸蛋白嫩嫩,小嘴巴红嘟嘟,看的人忍不住就想把她抱进怀里一顿搓揉。

因冬日里天冷,梅香一直没有给青莲剪头发,如今长长了不少。

今儿早上起来,青莲见阿娘梳妆,又往头上戴了一朵绢花,忽然间伸手要花,梅香给了女儿一朵小绒花,青莲拿着小花就往头上比划。

梅香笑了半天,抱起女儿忍不住亲了一口,“我的小乖乖,想戴花了是不是?来,阿娘给你梳个小辫子。”

梅香摸了摸女儿细软的头发,找了一把小梳子,把青莲头顶的头发用红头绳绑了一个小马尾,把那朵小花戴在上面。

青莲戴了花之后高兴得不行,跑去给哥哥看。

慧哥儿当时正准备去学堂,看了一眼妹妹头上的花,用手扯了扯,“臭屁!”

青莲听不懂,以为哥哥在逗她,笑个不停。

小花戴到头上就摘不下来了,青莲不让。

黄茂林抱着女儿往后院走,青莲急了,用小手指头指着外面,“上街上街!”

黄茂林忙哄女儿,“好好,上街上街,我们去叫阿娘一起!”

青莲听懂了,父女两个到了后院后,梅香正在做针线活,见黄茂林进来了,头也没抬和他说话,“豆豆送过去了?”

黄茂林点头,“我还想让豆豆住咱们家呢,又怕那孩子怕生,过一阵子再说吧。”

梅香奇怪,“迎宾楼离这儿又不远,怎么想着让豆豆住咱们家。”

黄茂林嘿嘿笑了,“一来迎宾楼人多杂乱,豆豆想在那里安心读书写字怕是不容易,到咱们家可以和慧哥儿一起,小哥俩相互比一比,学得更快。再者,慧哥儿也不小了,不能总是跟咱们挤在一张床上,也该自己睡了。”

梅香嗔怪他,“慧哥儿才五岁呢,急什么。就算让豆豆陪着他,一个七岁一个五岁,晚上一起蹬被子一起着凉,那可真是难兄难弟了。”

豆豆还没来,小柱却要回家了。

小柱到黄家已经整整四年了,这期间,他每年只回家住个两三天,其余时间全部侍奉在师傅师娘身边,一来学手艺,二来帮着家里干活。

磨豆腐的手艺小柱头两年就学的差不多,后面两年不过是打磨精度。

黄家夫妇确实舍不得小柱,这两年,小柱分担了豆腐坊近一半的责任,磨豆腐、卖豆腐,甚至往县城里送货如今也是他在打头。

过完年之后小柱虽然一直没提回家的事情,但黄茂林一直记在心里。

二月底的一天,黄茂林让梅香好生备了一桌酒席,给徒弟践行。

师徒二人都喝了些酒,小柱喝的有些上头,趴

在桌上呜呜的哭了,“师傅,师娘,我舍不得走,你们留下我吧,以后我就在家里干一辈子,给师傅打下手,师傅给我些工钱就行。”

黄茂林拍了拍他的肩膀,“胡说,你家里已经给你订了亲,你的手艺如今不比我差,回去了之后,开个小作坊,娶妻生子,以后的小日子滋润着呢。”

小柱擦了擦眼泪,给师傅倒了杯酒,又把自己的酒杯满上,“师傅,我再敬您一杯。”

不等黄茂林回话,小柱自己仰脖子喝了干净。这一顿饭,小柱自说自话自己斟酒喝,越喝越上头,哭了两场,说了一肚子知心话,说的黄茂林夫妇也有些动容。

等小柱终于趴在桌子上起不来了,黄茂林和大福一起把他抬回房里,并让大福好生看着他。

夜里睡觉的时候,梅香忽然问黄茂林,“在乡下开个小豆腐坊得多少银钱?”

黄茂林心下算了算,“若是作坊小,大头就是毛驴,再就是盖房舍,锅碗瓢盆和石磨什么的不值几个钱。拉拉杂杂算起来,少说也得七八两银子。”

梅香对黄茂林说道,“我想着,小柱到咱们家四年,除了用心学手艺,平时就没闲过,慧哥儿小时候他一直帮着带,去年你受伤了,若没有他帮忙,我一个人如何能忙得过来。这些年逢年过节咱们也给他封了红包,我估摸着他多少也攒了个二三两银子,咱们不如再送他几两银子,让他回去开个小作坊,好生把日子过起来,也不枉你们师徒一场。大福看见了,以后也会用心干活。”

黄茂林用手点了点梅香的鼻尖儿,“还是韩掌柜会笼络人心,怪不得我每天不要工钱给韩掌柜干活,都是被韩掌柜蛊惑的!”

梅香对着他的大腿轻轻拧了一把,“对,就是我蛊惑的,我是山里的妖精,专门骗人的!”

黄茂林哈哈笑了,青莲也跟着笑。

第二天一大早,小柱依然如往常一般起来跟着师傅磨豆腐。

磨完豆腐他就守在倒座房卖豆腐,连饭都是在这边吃的。早饭过后,黄茂林来了倒座房。

黄茂林先坐下,让两个徒弟也坐在一边,从兜里掏出个荷包,塞到小柱手里,“等会客人多,我就长话短说,这里面是五两银子,我与

你师娘送你的。你拿回去开个小作坊,以后好生把日子过起来。”

小柱惊呆了,从来没听说徒弟学手艺走的时候师傅还送钱的,都是恨不得让你多干几天。

小柱抬眼看向黄茂林,“师傅。”

剩下的话小柱再也说不出口,黄茂林拍了拍他的肩膀,“不要多说,这是我和你师娘的心意,今儿我就去给你订一辆车,你再干最后一天,明儿就走。”

小柱正要说话,外面来了客人买豆腐,黄茂林示意他去招呼客人,自己回后院去了。

等客人走了,小柱捧着银子又呜呜的哭了,哭过之后对大福说道,“师弟,明儿我就走了,以后就靠你侍奉师傅师娘。师傅师娘是好人,我来了四年,从来没有挨打挨骂,也没有饿过肚子。家里有好吃的,不管是鸡鱼肉蛋还是点心果子,有慧哥儿吃的就没少了我的,逢年过节师娘给我做衣裳,还给我红包,这哪里是收徒弟呢,一般人家养儿子也没这么精细的。你以后一定要好生干活,你比师兄机灵,但师兄希望你的机灵要用在正道上。若是你干了什么对不起师傅师娘的事情,我知道了,定也不饶你!”

小柱看得出来,大福比自己机灵,上进心特别强,但这种人心思多,若是一旦没用到正道上,首先被坑害的就是身边人,因此特意说这样的狠话。

大福吓了一跳,“师兄放心,我肯定不敢的。若不是师傅,我这会子还在乡下种地呢。师傅师娘对师兄这样好,我想着,只要我用心肯干,师傅师娘肯定也会对我好的。”

小柱点点头,“是不假,这几个月你也学了一些东西,卖豆腐你都会了。磨豆腐的流程你虽知道,但想把豆腐做好,得耐下性子认真学个两三年。县城那边我也带你走过两回,以后我回家去了,你听师傅安排。”

倒座房里,小柱絮絮叨叨的叮嘱师弟,后院里,黄茂林也有些不舍,叹了两口气。

梅香笑着安抚黄茂林,“不要想太多,你们师徒的缘分本来就是只有四年,就算缘分到了,以后心里偶尔惦记一回,想的也都是他的好处。”

↑返回顶部↑

书页/目录