84、第 84 章（1 / 2）

怀着激动的心意，金木匠朝着女儿身旁,走了过去。

只是,等他凑近了以后,自然就闻到了，由生豆浆所散发出来的,那股子豆腥气……

金木匠的神色间，顿时多了几分嫌弃和疑惑。

如果这是仙人吃的仙食，那为何味道如此的刺鼻？

让人闻了后，完全没有想吃的想法,反而，只想把它尽快推开……

“素素，这个‘豆浆’的味道怎么如此奇怪……”

“哈哈，阿父，莫急,这只是生豆浆,暂时还吃不了呢，等煮开了，自然就没有这股奇怪的味道了。”

金素一看自家阿父的神色,就知道对方心里想的是什么。

于是乎,她不等自家阿父把话说完,就连忙开口解释起来。

听罢女儿的解释后，金木匠脸上的犹疑神色，这才消散了许多。

怪不得这道食物还需要煮熟，方才能入口呢,若是直接生食，怕是没几个人能喝下去的吧？

金木匠明了了以后，就开始准备收拾起这用过的石磨。

毕竟，这小石磨刚刚磨过豆子，上面满是菽渣，不清理干净的话，总归是不太妥当。

谁知道，他这头儿刚要动手，就被一旁的女儿给阻止了。

“阿父，您且先慢着，这些豆粕女儿还另有它用！”

豆粕？原来这用石磨磨过的菽渣，居然还有名字么？

还有，这“豆粕”二字，怎么听起来和“豆浆”这个名字，如此相像？

说起来，“豆粕”，“豆浆”，倒很有一脉相承之感。

当金木匠意识到，这两者名字的共通点后，他便凑近到了女儿声旁，脸上略带了几分神秘，低声问她道：“素素，你刚刚提到的‘豆’字，可是帮过你的那位仙姝对‘菽’的称呼？“

”若是没有‘豆’这个根源称呼，应该不可能会有‘豆粕’和‘豆浆吧？’”

金素刚开始心中还有些疑惑，为何自家阿父的态度，看起来那么奇怪？

现在听了这句话后，她终于明白了过来，阿父的观察力，居然恐怖如斯！

仅凭着“豆粕”和“豆浆”，就能猜出来“豆”这个现代的名词，如果对方不是自己的阿父，那自己还真需要小心了……

好在有一点儿，她阿父很是相信她曾经“遇仙儿”这个说法。

即使，他猜出来了部分端倪，她也不用太过担忧。

只见金素震惊过后，忙笑着对身旁之人夸赞道：“阿父观察的就是这般细致，仙姝她确实把菽称呼为豆，女儿只听了那么几次，竟然就听习惯了，这还真的是令人烦忧……”

说罢，她脸上直接露出了一丝苦笑来，金木匠如何能见得自家女儿如此？

他直接摸了摸女儿的头，安慰她道：“素素，这又有什么好烦忧的？不过是个称呼罢了，你想怎么称呼，都是可以的……”

金素闻言，忙朝着自家阿父笑了笑，以示感激。

就称呼问题定下来以后，金木匠才有了闲心，问起这“豆粕”的用处来。

“素素，家里的麦和秫米磨过以后，剩下的便是那麸皮，基本上都被大家用来喂养牲畜了，这和麸皮相似的豆粕，你又打算如何处置？”

金素闻言愣了愣，她是知道磨过麦子后，剩下的麸皮的。

这些麸皮，其实也就是麦子最外层的壳儿，摸起来粗粝非常，并不能食用。

但是，除了麸皮外，不应该还有麦糠么？为什么阿父他却没有提及麦糠？

金素本来还想要出声询问，不过，很快，她自己就明白了过来。

麦糠其实是麦子的第二步处理，也就是去除麦子外壳儿以后，剩下的那一层黄色的胚皮。

这些会和麦粒一起被磨碎，混合在一起，然后再通过鼓风机，将其和精面粉分开……

现在这个时代，哪里来的鼓风机？

大家能把麸皮处理掉，就已经是一个很大的进步，要不然，大家都只能吃麦粒儿了。

而且，这时候的亩产那么低，就算人们掌握了，能去除麦糠的技术，估计也不会有多少人使用的。

怪不得，她见自家的面粉微微发暗，不像现代时那么洁白，原来竟有这么一层缘故在……

金素心中想明白以后，对豆粕的处理更有了些想法。

大豆被磨出来豆浆，其实大部分都是蛋白质，剩余的豆粕，则主要是植物脂肪和蛋白质的混合物。

在她生活的那个时代，用这些豆粕做饲料，是通用的选择。

但是放在这时候，显然就有些太

过浪费。

金素打算把这些豆粕收集起来后，试着用热锅炒熟，看能不能炒出油来。

眼下用大豆榨油，显然是不可能的，如果能通过豆粕，炒出来一部分油，倒也是一件好事儿。

因为金素这头儿，还想要用锅来炒这些豆粕，自然就需要原料足够干净，金木匠处理起来，也小心了许多。