第四百一十一回 代尽孝洛怀川献技 拜伯父…(1 / 2)

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不知不觉间,天色已晚,管家进来言说家饭食业已备好,请几位入席。

酒席摆备在司马府的宴厅中,聂夫人睡了一觉之后,觉得精神大好,已能在丫鬟的搀扶下坐在软椅中了。

待诸人坐定,又少不得一番介绍与寒暄。司马光指着满桌的菜肴道:

“娘亲,您平安逃过一劫,儿子心中无限欣慰。特意为您备一桌美味佳肴,您吃不下,瞧上一眼,也是好的。”

聂夫人闻言,面上浮现出浅浅的笑意,顺着儿子的目光闪目一望,顿时面露惊疑之色:

“今日的菜品瞧着新鲜别致,端的是造型精美,竟不知同州哪家的厨子竟有此等好手艺?”

司马光指着洛怀川道:

“娘,您不是一直念叨欲吃孔府菜么?巧了,儿的这位义兄洛怀川不独医术高超,更是孔府菜之传人。今日这桌宴席便是其特意为您烹制的,快尝尝滋味如何?”

聂夫人被她一说,连连向洛怀川致谢:

“当真有劳小哥了,令我这从鬼门关打转回来的老婆子也有此等口福。瞧着这些菜荤素搭配得当,色泽悦人眼目,想来必是一套菜系,不知可有名字?”

其实洛怀川这桌菜是按照孔子第七十六代嫡孙,袭衍圣公孔令贻之母彭氏献与慈禧太后的菜谱烹制的。不过又不能对聂夫人明言,只好道:

“老夫人,这桌菜乃侄儿在孔府学烧菜时,孔道辅大人之母最爱的一桌酒席。只不过碍于材质受限,减了几味。

有中碗菜四品:清蒸白木耳、葫芦大吉翅子、寿字鸭羹、黄焖鱼骨;

怀碗菜四品:熘鱼片、烩鸭腰、烩虾仁、鸡丝翅子;

碟菜六品:桂花翅子、炒茭白、芽韭炒肉、烹鲜虾、蜜制火腿、炒王瓜酱;及特意为您做的鸡丝卤面一碗。

不过由于时间仓促,来不及熬制羹汤,故而味道未至极致。还请老夫人及二位大人见谅。”

言罢,亲手将鸡丝卤面端到聂氏面前。

聂夫人拿鼻子一闻,顿觉腹中饥肠辘辘,竟然拿起银箸挑了几根放入口中。咂咂嘴,又连续吃了几口。谁知越吃越有滋味,不知不觉间,小半碗已然进肚了。

待她抬头时,却发现所有人皆默默注视着她。司马池见夫人身体已无大碍,遂端起一杯酒道:

“守拙贤侄,老夫代全家敬你一杯。这杯酒你万勿推迟。”

洛怀川见状,也端起一杯酒:

“司马伯父言重了,一家人不说两家话。这杯酒小侄饮了。”

一旁的庞吉也呵呵笑道:

“去岁官家至白矾楼祭拜孔先圣,可惜我有要务在身,未尝随同,时而抱憾无缘品尝孔府菜肴。如今借着弟妹康复之机,早已迫不及待的要大快朵颐了。”

就这样,一桌人开开心心的吃了一顿美味的晚宴。聂夫人因身体的原因提前退席了。

晚宴过后,怀川又为其针灸调理一番,见是他沉沉睡去了,方才回到厅堂中。

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